Διατροφική αξία & Ιδιότητες
Το τσάι ιβίσκου είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και αποτελεί καλή πηγή μετάλλων (ασβέστιο, σίδηρο) και βιταμίνης C. Σύμφωνα με μελέτες η κατανάλωση τσάι ιβίσκου:
Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Μειώνει την κακή χοληστερόλη (LDL)
Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς
Καταπολεμά το οξειδωτικό στρες
Αντενδείξεις κατανάλωσης
Άτομα με υπόταση
Άτομα με αλλεργία στο φυτό
Γυναίκες: στην εγκυμοσύνη, στην εμμηνόρροια και κατά τη διάρκεια αντισυλληπτικής ή άλλης ορμονικής αγωγής.
Δοσολογία για ένα άτομο:
1 κουτ. της σούπας αποξηραμένα πέταλα ιβίσκου
300mL νερό
1 ξυλάκι κανέλα
1 κουτ. της σούπας μέλι
Χυμός από μισό πορτοκάλι
Παρασκευή:
Βράζετε το νερό και ρίχνετε μέσα τα πέταλα του ιβίσκου και την κανέλα και τα αφήνετε 2 λεπτά. Κατεβάζετε από τη φωτιά και το αφήνετε 5 λεπτά. Σουρώνετε και προσθέτε το μέλι και το χυμό πορτοκαλιού.
Το ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή παγωμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
❗️Συνιστώμενη κατανάλωση 2-4 κούπες ανά εβδομάδα.
Comments