Betty’s Bakery: Όταν το ψωμί γίνεται εμπειρία και μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής

Σε έναν κόσμο που κινείται με γρήγορους ρυθμούς, το ψωμί παραμένει σύμβολο απλότητας, παράδοσης και φροντίδας. Και αν υπάρχει ένας φούρνος που ξέρει να τιμά αυτή την τέχνη, αυτός είναι το Betty’s Bakery. Με καταστήματα στη Σίφνο και την Αθήνα, το Betty’s Bakery φέρνει την παράδοση του χειροποίητου ψωμιού στο τραπέζι μας. Όμως σε μια εποχή που πολλοί προσέχουν τη διατροφή τους, συχνά αναρωτιόμαστε: Μήπως το ψωμί παχαίνει; Και αν όχι, πώς μπορούμε να το εντάξουμε στη διατροφή μας με έξυπνο τρόπο;

Το ψωμί: Φίλος ή εχθρός της διατροφής;

Η απάντηση είναι πιο απλή απ' ό,τι νομίζουμε: το ψωμί δεν είναι εχθρός της σιλουέτας μας, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο και σωστούς συνδυασμούς. Το ψωμί ολικής άλεσης, που αποτελεί βασικό προϊόν στο Betty’s Bakery, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση της ενέργειάς μας και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

Πολλοί αποφεύγουν το ψωμί φοβούμενοι τις θερμίδες του. Όμως, ένα κομμάτι ψωμιού μπορεί να ενταχθεί σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, ειδικά όταν συνδυάζεται με υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες και λαχανικά. Το κλειδί είναι η ποιότητα του ψωμιού και η ισορροπία στις μερίδες.

Το τοστ που τόσο αγαπάμε από μικρά παιδιά

Στο Betty’s Bakery, ξεχωρίζει ένα ιδιαίτερο προϊόν που δύσκολα μπορεί να συγκριθεί γευστικά με οποιοδήποτε αντίστοιχο προϊόν από το supermarket: φέτες τοστ χωρίς αλάτι, ζάχαρη ή άλλα πρόσθετα. Πρόκειται για το μοναδικό τοστ στην αγορά που προσφέρει μια τόσο καθαρή και αγνή σύνθεση, ικανοποιώντας τη ζήτηση για πιο υγιεινές επιλογές στην καθημερινή διατροφή.

Δυσανεξία στη γλουτένη ή λάτρης της σοκολάτας; Έχουν κάτι για όλους

Στο Betty’s Bakery θα βρεις ψωμί χωρίς γλουτένη, ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία ή προτιμούν μια διατροφή χωρίς γλουτένη, διατηρώντας παράλληλα την ίδια ποιότητα και γεύση με τα υπόλοιπα προϊόντα τους.

Για εσένα που αγαπάς τη σοκολάτα όσο και εγώ (ποιος δεν αγαπά τη σοκολάτα;), στο Betty’s Bakery φτιάχνουν κάτι πραγματικά λαχταριστό: το chocobread. Είναι η αγαπημένη μου επιλογή για γρήγορο σνακ στα διαλείμματα ανάμεσα στις συνεδρίες όταν βρίσκομαι στο γραφείο. Ελαφρύ, γευστικό και με τη σωστή δόση σοκολάτας, το chocobread είναι ό,τι χρειάζεσαι για να γεμίσεις ενέργεια και να απολαύσεις κάτι γλυκό χωρίς υπερβολές.

Το ψωμί του Betty’s Bakery στο σπίτι σας

Το Betty’s Bakery διαθέτει υπηρεσία delivery που σας επιτρέπει να απολαμβάνετε φρέσκο, ποιοτικό ψωμί από την άνεση του σπιτιού σας. Μέσα από την ιστοσελίδα τους, μπορείτε εύκολα να παραγγείλετε το ψωμί της επιλογής σας, είτε είστε στην Αθήνα είτε εκτός. Ψάξτε το και θα εκπλαγείτε!

Επιπλέον, στην ιστοσελίδα του φούρνου θα βρείτε πολύ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να συντηρήσετε το ψωμί για μεγαλύτερη διάρκεια.

Ποιότητα που συνδυάζεται με αξίες και ενσυνειδητότητα

Η ποιότητα των πρώτων υλών είναι βασική προτεραιότητα στο Betty’s Bakery, κάτι που καταλαβαίνεις με την πρώτη μπουκιά. Χρησιμοποιούν μόνο βιολογικά άλευρα αλεσμένα σε πετρόμυλο, από μικρούς παραγωγούς από το Κιλκίς, την Κρήτη, την Κοζάνη, τα Φιλιατρά, τον Δομοκό, τη Σίφνο και την Κέρκυρα. Οι πρώτες ύλες έχουν "ονοματεπώνυμο" και προέρχονται από συνεργασίες που χτίζονται με σεβασμό και μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης. Αξιοσημείωτη είναι και η φιλανθρωπική δράση του Betty’s Bakery, με μέρος των εσόδων να διατίθεται στην Ένωση "Μαζί για το Παιδί".

Μάθε να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί

Για τους λάτρεις της παράδοσης και της δημιουργίας, το Betty’s Bakery προσφέρει και σεμινάρια, όπου μπορείτε να μάθετε τα μυστικά της τέχνης του ψωμιού από τους καλύτερους. Με εξειδικευμένους αρτοποιούς στο πλευρό σας, θα μάθετε πώς να παρασκευάζετε το δικό σας ψωμί στο σπίτι, γεμίζοντας το χώρο με αρώματα και γεύσεις που θα σας ταξιδέψουν πίσω στην παράδοση. Είναι διαδικαστικό και χαλαρωτικό – εκτονώνεις λίγη ένταση όταν ζυμώνεις.

Betty’s Bakery: Ένας φούρνος που αξίζει να δοκιμάσεις, ακόμα κι αν δεν είσαι πολύ του ψωμιού

Από τα καταστήματά τους στη Σίφνο και την Αθήνα, το Betty’s Bakery έχει χτίσει μια φήμη βασισμένη στην ποιότητα, την παράδοση και την αυθεντικότητα.

Αν θέλετε να ανακαλύψετε περισσότερα για την τέχνη του ψωμιού, πώς να το απολαμβάνετε στην καθημερινότητά σας και να μάθετε τα μυστικά του, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους και διαβάστε περισσότερα για τα προϊόντα, το delivery και τα σεμινάριά τους. Γιατί το ψωμί δεν είναι απλώς μια τροφή – είναι εμπειρία, παράδοση και για εμένα υγιεινό comfort food στην γλυκιά του εκδοχή ή όταν το συνδυάζω με pesto βασιλικού και αυγά ποσέ.